SETAS DE CARDO

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SETA DE CARDO. Deshidratadas Es la reina de los secanos de Castilla.

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SETAS DE CARDO

(Deshidratadas)

Es la reina de los secanos de Castilla.

Allí donde sólo se ven cardos secos y espinosos crece en corros y siempre lo hace en número par. Su carne es muy apreciada y suculenta, sólida, blanca, con sabor dulce y olor agradable. Cada vez es más difícil encontrar en los mercados setas de cardo salvajes.

Lo que vemos son setas de cardo obtenidas por cultivo industrial, cuya carne es bastante sosa y elástica.

Muy apreciadas culinariamente. Indicadas para acompañar arroces, ensaladas, platos con carne, etc.

 
  • Peso  400g  Grande - € 18.55 cada
  • Peso 85gr Mediano -  9.55€ uni

  • Peso 25gr Pequeño -  3,50€ uni

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